葬儀の席で、参列者が故人様への弔意を示すために棺や祭壇に花を捧げること、また捧げる花のことをいいます。
仏教での焼香や、神式での玉串奉奠（たまぐしほうてん）にあたる儀式で、キリスト教や無宗教での葬儀でよく見られます。
白やパステルカラーのような淡い色の花を使うことが多いようですが、近年は故人様が好きだった色の花を用いることも増えています。
なお、逝去後すぐに手配し、故人様の枕元にお供えする花は「枕花」、故人様やご遺族への弔意を示し、祭壇や葬儀会場に飾る花は「供花」と呼び、献花とは異なります。

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